猪舌家常做法大全,猪舌家常做法大全视频

时间:2025-06-09 12:55:43来源:悦刻正品优购作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 鱼烧豆腐汤的做法做法家常做法
  2. 红烧瓦罐鱼的家常做法
  3. 砂锅红烧草鱼块的家常做法

鱼烧豆腐汤的家常做法

主料

豆腐鱼2条

豆腐一块 ,

香葱一根,红烧红烧

大蒜三瓣,炖鱼炖鱼

姜一块,块的块

辅料

油适量 ,家常家常简单

盐适量,做法做法

料酒少量,红烧红烧

淀粉适量,炖鱼炖鱼

1.鱼切段,块的块豆腐切丁 ,家常家常简单葱切末 ,做法做法姜切丝 ,

2.鱼加俩三滴料酒少量盐和淀粉抓匀腌制一会。

3.热油放大蒜煸炒,

4.再倒入鱼煎一下至两面变色。

5.加入适量水烧开,

6.加入豆腐调入适量盐,转大火烧开后转中火继续煮几分钟后汤变白就可以了,

7.装入碗洒上葱花即可 。

红烧瓦罐鱼的家常做法

材料

黄鱼一条(约250克),生姜差不多一块,葱1棵,生抽1.5汤匙 ,白糖1/4汤匙 ,盐适量  ,料酒适量。

做法

黄鱼清洗干净 ,沥干水分,用盐 、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟。

2.热油锅 ,把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄;关火稍冷却后再翻面,翻面以后同样的方法煎至另一面金黄 。

3.黄鱼身上放上姜丝和葱白,加入白糖 、生抽,倒进半碗清水,大火煮开后转中小火 ,焖至酱汁即将收干 。

4.夹走姜丝和葱白  ,用葱花和红椒圈装饰,装碟  。

砂锅红烧草鱼块的家常做法

这道菜的做法如下 :

材料 :

-草鱼块500克

-葱姜蒜适量

-青红椒各适量

-豆瓣酱2汤匙

-料酒1汤匙

-酱油2汤匙

-白糖1汤匙

-盐适量

-鸡精适量

-水适量

-植物油适量

步骤:

1.草鱼块洗净备用,葱姜蒜切末备用,青红椒切成段备用 。

2.热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味 ,加入豆瓣酱煸炒出红油 。

3.加入草鱼块,煎至两面微黄 。

4.倒入适量的料酒和酱油 ,煮至汤汁浓稠。然后加入适量的水,放入白糖 、盐和鸡精。

5.最后放入青红椒段,煮至椒通透,即可享用 。

这道砂锅红烧草鱼块的做法比较简单 ,味道鲜美,营养丰富,适合家庭日常菜肴 。

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